Saviez-vous que le limousin réunissait toutes les conditions optimales pour produire un lait d’exception ? Et oui, les vaches normandes n’ont qu’à bien se tenir ! Le relief, la géologie, la météo, l’abondance et la qualité de l’herbe participent à la fabrication d’un lait aux qualités exceptionnelles issu de nos fermes limousines partenaires. Créée en 1942, la qualité est un engagement pour notre laiterie : hors de question de perturber la qualité naturelle du lait par des protéines, conservateurs ou additifs… Tous les produits sont fabriqués dans la laiterie Les Fayes, toujours dans la règle de l’art et dans le respect de la tradition !

© Crédits Photos Laiterie Les Fayes