Corrézien, oui, mais d’origine italienne ! Des origines qui ont fait grandir François BUA en observant et en dégustant le savoir-faire culinaire de sa maman…et qui ont décidé l’ex petit gourmand à faire partager son amour pour la « pasta tchouta » aux amoureux des bonnes choses !  Spécialisé dans la fabrication artisanale des pâtes en accordant toujours une attention vigilante aux matières premières, TuttiPasta agrémente ses recettes traditionnelles de produits naturels locaux comme les cèpes, la Châtaigne, la Noix ou la Truffe. Une rencontre culturelle savoureuse… dont vous nous direz des nouvelles !